Helal (halal) Arapça bir kelime olup, İslamiyet’te izin
verilen anlamına gelir. Helal kavramı sadece gıdalar için geçerli olmayıp;
insanların davranışlarını, konuşmalarını, kıyafetlerini ve kişisel bakım
ürünlerini de kapsayan bir bütündür[1]. Helal gıda kavramının
yanında helal kozmetik de bir pazarlama unsuru olarak yaygın bir şekilde
kullanılmaya başlamıştır. Global pazarlara baktığımızda; helal kozmetik
pazarının yıllık yaklaşık 5-14 milyar satış gerçekleştirdiği görülmektedir[2].
2012 yılı Müslüman
nüfusunun 2,1 milyar olduğu bilinmektedir. Ayrıca yeni Müslüman olacaklar ihmal
edildiğinde; 2030 yılında bu nüfusun %1,84 oranında artması beklenmektedir[3].
Bu veri pazarın ne kadar büyük olduğunu ortaya koymaktadır. Büyük kozmetik
firmaları bu pazardaki fırsatları fark ederek; helal
kozmetik ürün segmenti
oluşturmaya başlamışlardır. Dünyada helal ürünlerin tüketicilerde aynı
zamanda güvenli olduğu algısı oluşturduğu tespit edilmiştir ve bu pazarı daha
da cazip hale getirmektedir. Dünyada bir pazar haline gelen helal kozmetiklerle ilgili bir standardizasyon
ihtiyacı oluşmuştur. Bu nedenle Malezya Helal Kozmetik
Standardı MS 2200:2008 –Islamic Consumer Goods-Part 1:Cosmetic and Personal
Care-General Guidelines, 2008 yılında yayınlamıştır. Helal sertifikası
almak isteyen firmalar üretimlerini bu standarda göre düzenlemek durumdadır.
Ülkemizde ise TSE’nin, ‘Helal Kozmetik Standardı’
hazırlama süreci devam etmektedir.
Helal kozmetikler helal bileşenler içermekte ve helal bir ortamda, helal olmayan maddelerle
teması engellenerek GMP (İyi İmalat Uygulamaları) koşulları altında Müslümanların denetiminde ve gözetiminde
üretilmektedirler. Helal ortam haram maddelerin bulunmadığı (örneğin domuz ve
domuzdan elde edilmiş bileşenler) hijyenik ve temiz ortamdır. Helal kozmetik ürünlerinde hayvanlardan, iç
organlarından vs. elde edilmiş bileşenler kullanılmaz. Sentetik bileşenler ve
bitkilerden elde edilen ekstreler helal olarak kabul edilmektedir.
Helal Kozmetik
Nedir?
Helal kozmetik ürünleri helal bileşenler içeren ve
helal bir ortamda, helal olmayan maddelerle teması engellenerek; GMP (İyi
İmalat Uygulamaları) koşullarında üretilen ürünlere denir. Helal bileşenler
sentetik bileşenler ile bitkilerden elde edilen bileşenlerdir. Hayvansal olup da
haram kabul edilmeyen istisnai helal hayvansal bileşenler de bulunmaktadır.
Kullanılacak hammaddelerin kaynakları mutlaka bilinmeli ve hammaddeler de helal
standartlara uygun olmalıdır. Helal kozmetik
ürünlerinde:
-İnsan vücudundan elde edilen ürünler kullanılmaz
(plesanta, insan yağı gibi),
-Helal olmayan hayvanlardan (köpek, domuz gibi), iç
organlarından, kanından vs. elde edilmiş ürünler (jelatin gibi) kullanılmaz,
-Etanol içermemelidir,
-Etanol içermemelidir,
-GDO içerikli ürün kullanılmaz,
-Sağlık açısından tehlikeli ve toksik maddeler
kullanılmaz,
- Hayvansal kaynaklı bileşenlerin (kolajen, hyaluronik asit, gliserin gibi) yerine bunların sentezlerinin veya bitkisel kaynaklı olanları tercih edilmektedir.
-Üretim esnasında haram maddelerle kirlenme riski ortadan kaldırılmalıdır.
- Hayvansal kaynaklı bileşenlerin (kolajen, hyaluronik asit, gliserin gibi) yerine bunların sentezlerinin veya bitkisel kaynaklı olanları tercih edilmektedir.
-Üretim esnasında haram maddelerle kirlenme riski ortadan kaldırılmalıdır.
Bu
özelliklerin yanında helal kozmetikler güvenli
kozmetiğin gerektirdiği diğer özellikleri taşımalı ve ülkemizdeki Kozmetik
Kanunu ve ilgili diğer mevzuatlara uygun olmalıdır.
Dr.Kimyager
Hasan ÖZ
hasanmail@hotmail.com
Kaynaklar
[1] Mustafa Afifi Ab. Halim and Mohd Mahyeddib
Mohd Salleh, The Possibility of Uniformity on Helal Satandards in Organization
of İslamic Countries (OIC) Country, World Applied Sciences Journal 17 (Towards
the Traceability of Halal and Thoyyiban
Application), 06.10.2012
[2]
Murray Hunter, The emerging halal cosmetic and personal care market, Personal
Care, March 2012.
[3]
http://www.muslimpopulation.com/index.html , Erişim Tarihi: 24.12.2012.
[4]
Department of Standards Malaysia, Malaysian Standard MS 2200: Part 1:2008 Islamic
Consumer Goods- Part 1: Cosmetic and Personal Care-General Guidelines.